かぼちゃのバター焼き♪

かぼちゃは種とわたを取り除き、１㎝くらいの薄切りにする。ニンニクも薄切りにする。

耐熱容器にかぼちゃを並べ、水少々を振ってラップする。２～３分、少し硬めにレンジでチンする。

フライパンにバターを熱して弱火でニンニクを炒める。香りがたってきたら、②のかぼちゃを焼き色がつくまで焼く。

クレイジーソルト少々で味付けして出来上がりです。

時間がある時は】
厚手の鍋にオリーブ油大さじ１でニンニクを炒め、生のままのかぼちゃをゆっくり10～15分焼く。

最後にバター５gとクレイジーソルトで味付けして出来上がりです。