時短!簡単!帆立と大根の「ほんだし®」〆

レンバス @cook_40017626
帆立と大根を「ほんだし®」で〆て挟みました♪旨みが染み染み♫おもてなしにもおすすめの一品がスピーディーに出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
「ほんだし®」のモニターに当選しましたので考えました。昆布〆めの昆布の代わりに旨みたっぷりの「ほんだし®」で〆めてみました。
作り方
- 1
帆立は厚みを半分に切り、薄めにスライスした大根と両面にほんだしをふりかけ5分ほど〆めます。
- 2
1の大根の上に大葉をのせ1の帆立て貝柱をのせ二つ折りにします。もう一種類は大根の上に帆立て貝柱と貝割れ大根をのせ挟みます
- 3
器に盛り付け、レモンのスライスを添えます。わさび醤油やぽん酢などで食べるのもおすすめです。
コツ・ポイント
★大根は薄くスライスしてください★帆立のほか、白身魚や甘えびなどでも美味しいです。★大葉や貝割れ大根のほか、きゅうりや万能ねぎ、みょうがでもOKです。★〆ると大根の水分が少し出るので水分を取ってから挟んでください。
似たレシピ

大根と帆立、早煮昆布の柔らか煮♪
柔らかい大根と昆布に帆立の旨みが染みてます〜


大根と帆立のサラダ
大根&帆立&ポテトチップスのコラボレーション!


大根と帆立のうま煮
写真左下です。大根がホクホク、帆立の味がしっかり染みた一品です。1人分:187kcal/塩分2.2g


大根と帆立のあっさり煮
簡単副菜シリーズ♪大根と帆立の貝柱の缶詰であっさりとした煮物を作りました。帆立の風味でワンランクアップの味に♪


帆立とコールラビと大根の和え物
帆立、コールラビ、大根をマヨネーズ、醤油、七味唐辛子で和え物に仕立てました。


大根と帆立のサラダ
大根に帆立とのりを合わせて磯の香りを楽しむサラダに


帆立のカルパッチョ
帆立のカルパッチョ


帆立とブロッコリーのシチュー
帆立の味がしっかり染みた、あったかメニューです。


簡単☆帆立としめじのホワイトソース☆
帆立としめじの旨みで驚くほど美味しいです。


帆立の刺身
帆立刺身を贅沢食べしました。


帆立の刺身♪
活き帆立は刺身で!意外と簡単に捌けます♪


鯛と帆立のカルパッチョ
しっとりとした帆立の貝柱と鯛の甘みを存分に楽しんでいただける一品になっております。


帆立のカルパッチョ♪バジルソース♪
バジルソースとピンクペッパーでクリスマスカラーに♡バジルソースが濃厚なので帆立の旨味とさっぱりレモンで相性バッチリです♪


しゃきしゃき歯ごたえ☆大根と帆立のサラダ
歯ごたえのあるしゃきしゃき大根が帆立の旨みコハク酸で美味しさ倍増!


簡単!帆立の炊き込みごはん♪
帆立の旨味たっぷりのシンプルな炊き込みごはん♪簡単に美味しく出来ます!!


♡帆立みたいなキノコソテー♡
見た目は帆立、食べればキノコだけど気分は帆立のバター焼きな一品です♡


大根と帆立のうま煮♡
帆立の旨味が大根に染みてウマ♡ウマ♡です!


帆立のベーコン巻
半分にスライスした帆立を、半分に切ったベーコンでくるっと巻いて、焼くだけ♡帆立とベーコンのうま味たっぷりです♡


帆立、アボカドの洋風サラダ
刺身帆立、アボカド、生ハム、クリームチーズを使ったサラダ。クリーミーなアボカドと、帆立は良く合います。


帆立のづけ丼
帆立3つ・・お寿司で仲良く半分こ


パパ 帆立の貝柱オイスターソース炒め
帆立の出汁茶漬け用の帆立レシピここに小松菜などを加えて一品にしても美味しい


帆立のなめろう
お刺身やカルパッチョ以外の帆立のお勧めの食べ方です!酒持ってこ〜い(^^)少し残し、ご飯に乗せ出汁茶漬けで〆ると最高♫


大根と帆立の柚子風味
コリっとした大根に、帆立と柚子がアクセントの、日本酒がすすむ一品☆帆立の缶詰でとっても簡単にできるスピードメニュー♪


大根と帆立のマヨ和えサラダ♡
貝柱の旨みが大根とよく合って美味しいです♡


大根と帆立のサラダ
大根のシャキシャキ感と帆立の塩気がすごく合う♪


大根と帆立のサラダ
大根と帆立貝柱の缶詰をマヨネーズで和えた簡単で美味しいサラダです。大根のシャキシャキ感と帆立のうまみが絶品です。


塩昆布で簡単☆帆立の昆布〆風カルパッチョ
切って混ぜてかけるだけのお手軽レシピ☆旨みたっぷりの塩こんぶが帆立の美味しさを引き立ててくれます。


帆立のカルパッチョ♪バジルソースで
とろける帆立をシンプルに。


帆立とイクラ
大きな帆立はもったいないので貝柱を横に4分割するだけ。切り方、お皿、盛り付けで楽しめるでしょう。


だし揉み大根
おだしの旨みを揉み込んだ大根に梅干しと青しそでサッパリ一品☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18137779