豚バラ塊を、角煮ではなく少しさっぱり食べたくて、梅肉を入れて煮てみました。
このレシピの生い立ち
豚バラを茹でる以外で何か作りたいと思い、梅肉と一緒ならさっぱりしてるかと思い作りました。ごはんがすすむ一品です。