作り方
- 1
エリンギを1.5cm位の厚さの輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、エリンギに火が通るまで炒める。
- 3
炒まったら、照り焼きソースを絡めて、ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
トッピングは白ごまでも美味しいですよ~。
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