エリンギの照り焼きソース炒め

Marist
Marist @cook_40077247

エリンギで照り焼きチキン風。
このレシピの生い立ち
常備してある照り焼きソースでエリンギ料理のアレンジ。

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材料

2人分
  1. エリンギ 中4本
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 照り焼きソース 大さじ1~2
  4. ねぎ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    エリンギを1.5cm位の厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、エリンギに火が通るまで炒める。

  3. 3

    炒まったら、照り焼きソースを絡めて、ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングは白ごまでも美味しいですよ~。

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レシピ作者

Marist
Marist @cook_40077247
に公開
カリフォルニア在住の専業主婦です。日記へのコメントのお返事は、直接みなさまのキッチンへお邪魔させてもらいま~す。
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