焼き鮭のタルタルソースがけ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

鮭にタルタルソースはやっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースが食べたくなった為。

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材料

2人分
  1. 2匹
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  3. 1個
  4. ◼マヨネーズ 大さじ2
  5. ◼塩 少々
  6. ◼こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンで鮭を焼く。

  2. 2

    卵を茹でる。

  3. 3

    玉ねぎを切り油で炒める。

  4. 4

    2と3を◼調味料で和え、タルタルソースを作る。

  5. 5

    1に4を乗せ出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは炒めるほど甘くなります。

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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