青菜の炒め♪

トムラウシ @cook_40039029
シャンタンで決まりです♪ここではターサイを使用しましたが小松菜でもなんでもOKです♪
このレシピの生い立ち
シャンタンをモニターで頂いたのでシンプルに味わってみました♪
作り方
- 1
ターサイは茎の部分と葉に分けて頂きやすい長さにカット
- 2
フライパンにラー油を入れて点火、強火 、すぐにターサイの茎の部分を加え約1分炒めてしんなりさせる
- 3
シャンタンを加え全体になじませ、葉を加えて約1分、炒め合わせて完成♪
コツ・ポイント
特にありません♪
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