腎臓にやさしい：ほうれん草のバター炒め
ドクターミール @cook_40108261
ほうれん草と組み合わせる食材を工夫して
腎臓病の食事療法にも！！担当：管理栄養士 森澤歩
このレシピの生い立ち
1人分
エネルギー 83Kcal、たんぱく 3.5ℊ、塩分 0.4ℊ
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗い、2～3cm幅に切る
- 2
マッシュルーム・フランクフルトを一口大に切る
- 3
バターをフライパンで溶かし、ほうれん草の茎の部分とマッシュルーム・フランクフルトを炒める
- 4
しお・こしょうをし最後にほうれん草の葉をいれ軽く炒める
コツ・ポイント
主食には低たんぱくごはん BEご飯を合わせると腎臓病の食事療法中も安心！！！！
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