ひじきと竹輪のかき揚げ

ma*yu
ma*yu @cook_40066804

ひじき嫌いでしょー?これなら食べれるかもよ?
このレシピの生い立ち
ひじきの嫌いな私が考えた、ひじきを美味しく食べる為のレシピ。これならイケる♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 小麦粉 60g
  2. *塩 ひとつまみ
  3. *水 100g(100ml)
  4. *マヨネーズ 大さじ1
  5. 生ひじき 50g
  6. 竹輪 2本
  7. 人参コーンなど お好みで
  8. 適量

作り方

  1. 1

    *を全て合わせときます。小麦粉と天ぷら粉を差し替えてもokー

  2. 2

    竹輪は5mm程度の輪切りに。
    今回は、コーンと人参も少しプラスしました。季節のお野菜を加えると彩り良くなりますねッ♪

  3. 3

    1に2を加えざっくり混ぜたら、適量の油を180度に熱します。

  4. 4

    私はカレー用の大きめスプーンですくって油に落としてますよ♪ちょうどぃい大きさー

  5. 5

    さっくり上がれば出来上がり♪グリルを油切りに使ってるのは私だけ?便利なんだよねぇ〜

コツ・ポイント

とにかく、さっくり揚げること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ma*yu
ma*yu @cook_40066804
に公開
お料理がより楽しく出来たらと思います♪チビっこがいるので簡単で美味しく出来る料理を探してま-す★
もっと読む

似たレシピ