納豆と桜エビのバター和えパスタ

nana13ra15
nana13ra15 @cook_40135665

少し固めに茹で、バターで和えたパスタに、納豆を加えます。そして、青のりと桜えびで季節の香りづけです。
このレシピの生い立ち
ロンドン生活で、和食が恋しくなり、でもだからと言って、朝も昼も納豆ご飯じゃつまらないなあ...と考えたレシピです!桜えびや青のりは買っておくと、お料理に色をつけられたりするので、便利ですよ~!

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材料

一人分
  1. パスタ 100g 
  2. バター 10g
  3. 醤油 5g
  4. 納豆 一パック
  5. 桜えび青のり 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし始めながら、納豆を付属の調味料と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    パスタを茹で始める。堅さを適宜確認し、適当な硬さになったらお湯からあげる。

  3. 3

    お湯からあげたパスタをお鍋に戻し、バター(10g)と和える。

  4. 4

    ③をお皿に盛り、そこに納豆、青のり、そして桜えびをのせ、完成。

コツ・ポイント

食べるときは、フォークの方が食べやすいです!

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レシピ作者

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