納豆と桜エビのバター和えパスタ

nana13ra15 @cook_40135665
少し固めに茹で、バターで和えたパスタに、納豆を加えます。そして、青のりと桜えびで季節の香りづけです。
このレシピの生い立ち
ロンドン生活で、和食が恋しくなり、でもだからと言って、朝も昼も納豆ご飯じゃつまらないなあ...と考えたレシピです!桜えびや青のりは買っておくと、お料理に色をつけられたりするので、便利ですよ~!
作り方
- 1
お湯を沸かし始めながら、納豆を付属の調味料と混ぜ合わせておく。
- 2
パスタを茹で始める。堅さを適宜確認し、適当な硬さになったらお湯からあげる。
- 3
お湯からあげたパスタをお鍋に戻し、バター(10g)と和える。
- 4
③をお皿に盛り、そこに納豆、青のり、そして桜えびをのせ、完成。
コツ・ポイント
食べるときは、フォークの方が食べやすいです!
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