鶏皮とにんにくの芽の甘辛丼
からころす @cook_40123712
にんにくの芽と甘辛い味付けが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
鶏皮とにんにくの芽で何か出来ないかと考えていたらアイデアが浮かびました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮、にんにくの芽は食べやすい大きさに切ります。
- 2
鶏皮とにんにくの芽を炒めます。
- 3
火が通ったら醤油、砂糖、みりんで味付けし、煮詰めす。
- 4
温泉卵、七味、ごまなど添えてどうぞ。
コツ・ポイント
煮詰める際、みりんを少し多めにするとうまく煮詰まります。
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