アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮を厚めに向いて薄く切ってレンジ600w1分チン
菜花もレンチン1分 -
- 2
肉を小さく切る
菜花を短く切る
生姜を千切りにする -
- 3
材料を合わせて水から煮る
アクが出たら取る -
- 4
蓋をして中火で5分
そのまま冷まして味を染みこませて完成 -
コツ・ポイント
むね肉は早く煮えるので大根を下処理してから！
菜花は緑黄色野菜で！
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