HM使用 肉まんあんまんの皮
ぁこs2 @cook_40073628
祝☆「あんまん」の人気検索でTOP10入り☆
ほんのーり甘くておいしい中華まんの皮
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーはなかったけどホットケーキミックスはあったので使ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに全部入れてピザ生地コースでスタート！
- 2
一次発酵まで終わったら10等分してラップして10分程おく。
- 3
打ち粉をしてめんぼうでのばしてお好みの具を包む。
- 4
蒸し器で20分程蒸して出来上がり！
コツ・ポイント
卵白を入れるとツヤっとキレイ！
ホットケーキミックス使用で計量簡単！
卵白は他の料理であまって冷凍してるものを使ってます。
リアクション
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