ハーブ・バジルがクセになる春巻

ポタジェガーデン
ポタジェガーデン @cook_40136214

バジルが香るハーブ料理です
バジルの香りがクセになる!クリームチーズ好きにはたまらない絶品料理です
このレシピの生い立ち
弊社ハーブ専門農場で育てた香り豊かなハーブを使ったハーブ料理です。スイートバジルの購入はこちらからどうぞ。
http://www.potagerlife.jp/

ハーブ・バジルがクセになる春巻

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バジルの香りがクセになる!クリームチーズ好きにはたまらない絶品料理です
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材料

2-3人分
  1. 春巻の皮 8枚
  2. スイートバジルの葉 8枚
  3. ハム 8枚
  4. じゃがいも 大2個
  5. クリームチーズ 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. 揚げ用油 適量

作り方

  1. 1
  2. 2

    ジャガイモをラップに包んでレンジで蒸し、皮を剥き、麺棒やスプーンでつぶす。塩コショウ、マヨネーズを加え下味をつけておく

  3. 3

    バジルを洗って水気をとっておきます

  4. 4

    春巻の皮に、ハム→バジル→2のジャガイモ→クリームチーズをのせます。皮の隅に水とき片栗粉をつけ、くるっと巻いていきます

  5. 5

    熱した油で春巻をきつね色に揚げます

  6. 6
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日本一のハーブ屋をめざして、ハーブとイタリア野菜の苗とフレッシュハーブを専門に生産・販売しています。自社農場で育てた苗や摘みたての新鮮なリーフで、香り豊かなハーブ料理を楽しんでいただきたいと思っています。お気軽にご連絡ください。http://www.potagerlife.jp/
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