豆苗ともやしのなかよし

ぷみぃー
ぷみぃー @cook_40131207

ごま油で炒めたらあとはたまねぎをまぜるだけ
このレシピの生い立ち
豆苗だけが安かった。使ったあとまたお水につけておくと収穫できるのもよいですよ。
あと残り3分の1は次の日お弁当の卵焼きのなかに入りました。

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材料

3人分
  1. 豆苗 1パックの3分の2位
  2. もやし 同じ位
  3. 新玉ねぎ 半個
  4. ごま 適量
  5. すりごま 適量
  6. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    豆苗ともやしを洗う
    もやしのひげなどとりのぞくとなおよい

  2. 2

    新玉ねぎ薄切りにして水にさらす

  3. 3

    フライパンにごま油をしき豆苗ともやしを炒める
    しんなりしたらボールに入れる

  4. 4

    玉ねぎの水をきってボールに加える

  5. 5

    すりごまをかけて和える

  6. 6

    食べる前にドレッシングをかけてまぜ盛り付ける

コツ・ポイント

あとでドレッシングをかけるので途中は調味料なしです。ほかのドレッシングでもよいです。

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