作り方
- 1
シーフードミックス冷凍を解凍し、たこをブツ切りにして、エリンギは輪切りにします。
- 2
食材をアヒージョ鍋に入れ、あらかじめオリーブオイルを入れておきます。
- 3
コンロにかけて、中火で3分程度加熱すると出来上がり。
- 4
食卓に出して召し上がって下さい。
コツ・ポイント
加熱3分は、油が飛び散るのを我慢するところがポイントです。
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