『超簡単』タコ・イカ・エビのアヒージョ

★toshimi★
★toshimi★ @cook_40063960

フランスパンと相性バッチリですよ!
このレシピの生い立ち
タコ釣りで、タコが大漁でレシピ研究

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材料

3人分
  1. タコ ブツ切り6個
  2. シーフードミックス(冷凍) 適量
  3. エリンギ 1~2本
  4. バジルの葉 3枚
  5. オリーブオイル 50CC
  6. 黒コショー 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    シーフードミックス冷凍を解凍し、たこをブツ切りにして、エリンギは輪切りにします。

  2. 2

    食材をアヒージョ鍋に入れ、あらかじめオリーブオイルを入れておきます。

  3. 3

    コンロにかけて、中火で3分程度加熱すると出来上がり。

  4. 4

    食卓に出して召し上がって下さい。

コツ・ポイント

加熱3分は、油が飛び散るのを我慢するところがポイントです。

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レシピ作者

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