いんげん豆の味噌ごま和え
舞依ちゅん @cook_40053144
弁当に～冷凍可能なので小分けにして隙間にin
このレシピの生い立ち
市販のごま和えの素を見ると味噌が入っているみたいだったので入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
すりごま以外をボウルに入れレンジで600wで1分30秒
- 2
いんげんは沸騰したお湯に塩、酢を入れ筋をとったいんげんを入れ浮き初めたら掬い上げ冷水で冷ます
- 3
冷凍ならば解凍して適当な大きさ切る
- 4
②又は③を水気を軽く絞って①に入れラップをせずレンジで600w1分30秒
さっと混ぜすりごまを加え混ぜる
コツ・ポイント
調味料はチンして味見してみてください
いんげんは水気を絞らないと水ぽっく冷凍にむかない
リアクション
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