油揚げのたまご煮
ASAKOJI @cook_40056424
詰めたら煮るだけ！！
優しい味で食べ応えありの１品です＾＾
このレシピの生い立ち
もち巾着を食べて中に詰めるのいいかも！って思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きして
縦長の状態にした時の１番上をｶｯﾄ。袋状に。(切った部分も味噌汁などでちゃんと使ってください♪） - 2
１の油揚げを袋状に開き、キャベツを詰めたまごを割りいれ、さらにキャベツを詰め
最後に楊枝で口を縫うように留める - 3
●を煮立てた鍋に２を入れ
落し蓋をして２０分くらい中火で煮込む - 4
中央を半分に切ってお皿に盛り付けて完成♪
リアクション
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