ジャガイモとソーセージのインド風炒め
ユカリオル @cook_40135866
スパイシーでご飯にもパンにもあいます
このレシピの生い立ち
ネットでみたサブジを作ってみたら好評で、ソーセージを入れて欲しいの要望で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモをたて半分にし１センチ幅に切る
キャベツは１センチ幅のざく切り - 2
フライパンにオリーブ油を入れて、クミンシードを焦げないように炒める
- 3
クミンシードの香りが出てきたらジャガイモを入れて炒め、キャベツを入れて炒める。
- 4
グリンピースとサブジスパイスを入れて、蓋をして中火で蒸し煮する。ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり
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