豆苗とえのきの明太バター炒め

KIMUTARO's cooksnap of when they made 豆苗とえのきの明太バター炒め.
chikiri's cooksnap of when they made 豆苗とえのきの明太バター炒め.
まろんかふぇ's cooksnap of when they made 豆苗とえのきの明太バター炒め.
てらよう
てらよう @cook_40052507

時短で、味付けも簡単で美味しい！ささっとできる一品です♪
このレシピの生い立ち
安い材料を使って、好きな味付けで一品作りたかったので・・・

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. 豆苗 1袋
  2. えのき 1袋（小さい袋）
  3. バター 大さじ1
  4. 白だし 大さじ1～1.5
  5. 辛子明太子 20g

作り方

  1. 1

    豆苗とエノキは食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してえのきから炒めます。火が通ったら強火にして一気にいきます！

  3. 3

    豆苗を入れて炒め、しんなりしたら白だしを加えてひと混ぜします。

  4. 4

    辛子明太子を入れて全体を混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に盛ってできあがり♪

  6. 6

    汁けが多いなと思ったら、卵とじにしても美味しいです。

コツ・ポイント

水分が出るのと、豆苗の食感も失われるので途中から強火で一気に仕上げます！
辛子明太子が協調しすぎないように少なめにしてます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

てらよう
てらよう @cook_40052507
に公開
居住地：山口県家族：旦那さん（ｓ43生）私（ｓ51生） 息子くん(H26.7.8生)娘ちゃん(H29.6.17生)習い事：パン教室料理、パン作り大好き♡皆さんの美味しいレシピに感謝♡✿シロパン会員　NO.40 　　✿酵母の会　NO.19✿鯖♡同盟　NO.19✿Mビーンズの会　NO.3育児中の為スロークックですが、皆さんから頂いたれぽに日々感謝❤落ち着いたら再開予定！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. きゃらぶき 管理栄養士⌘マリ
  2. 油揚げ×厚揚げW使い！肉なし大満足ガパオ beteko
  3. 簡単なめたけ しょこらきちゃ
  4. 肉じゃが mama3333
  5. 時短！節約！万能ダレ すき焼き 照り焼き ERiKO
  1. 時短☆ほうれん草のバター昆布茶炒め てらよう
  2. ジャガイモとソーセージのインド風炒め ユカリオル
  3. さつまいものはちみつジンジャー煮♡ mary21
  4. ひよこ豆のミートソースグラタン てらよう