ソーセージとじゃがいものコンソメ炒め

きゃなえとHAL
きゃなえとHAL @cook_40301772

パンに良くあうメニューです。
このレシピの生い立ち
家族がじゃがいも大好きなので美味しく食べられるメニューを考えました

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材料

3~4人前
  1. ソーセージ 4本
  2. じゃがいも 4個(380g)
  3. オリーブ 小2(10g)
  4. コンソメ 5g
  5. 味の素 2振り
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージとじゃがいもを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    じゃがいもは、レンジで3分チンしておく

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンで熱して、ソーセージ→じゃがいもの順に炒める。

  4. 4

    味の素、コンソメを入れて炒める。塩コショウはお好みで

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

じゃがいもにレンジで火を通しておくことで油の量を減らし、炒める時間も短くなります。
カレー粉を小匙1弱くらい入れてもまた美味しくいただけます。

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レシピ作者

きゃなえとHAL
きゃなえとHAL @cook_40301772
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ダイエット&筋力アップのために低脂質料理を毎日作っています
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