伊予柑風味の洋風おじや

ほだか村 @cook_40051114
ドレッシングの酸味でさっぱりといただけますよ。
いつものお料理に変化をつけるのもなかなか楽しい・・
このレシピの生い立ち
急におじやが食べたくなったので、ありあわせの野菜とコンソメスープでちゃちゃっと作って、仕上げに「伊予柑大使」をひとまわしかけてみました。
作り方
- 1
材料です。
- 2
野菜は1cm角に切ります。
- 3
コンソメスープで野菜を煮ます。
- 4
野菜が煮えたら、ご飯を加えて煮込みます。
- 5
ご飯が柔かくなったら火を止めて、器に入れて伊予柑大使を一回し(15~20g)かけます。
- 6
お好みでイタリアンパセリやコショウをお使いください。
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