アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ1cmくらいのいちょう切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋を熱して豚バラを炒める。(※豚から油が出るので油はひきません)豚バラに火が通ったら大根を加えてさらに炒める。
- 3
大根に少し火が通ったら、だしと水を加えて煮る。煮立ったら☆を加えて弱火で40分くらい煮る。
- 4
イイ感じに味がしみたら完成ッ(*^^*)♪
コツ・ポイント
煮えたら一旦冷まして味を染み込ませるとgood♪食べる前に温め直してね！
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