簡単❤ごぼうサラダの柚子マヨ風味❤

takomahaha
takomahaha @cook_40058462

食物繊維たっぷりのごぼうで、後一品という時にどうぞ♪♪♪
このレシピの生い立ち
年末に、ごぼうをたくさん頂いたので作ってみました。

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材料

4人前
  1. ごぼう 2本
  2. ノンオイルツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ2強
  4. 柚子胡椒 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうを斜め切り(2ミリ位)に切り5分位水に浸けて置く。

  2. 2

    ごぼうを水から煮る沸騰してから2~3分ゆでる。

  3. 3

    ゆでたら、ザルに入れて水気を切る。

  4. 4

    マヨネーズ、柚子胡椒、ツナ缶をボウルに入れて混ぜたらごぼうを入れて混ぜたらできあがり。

  5. 5

コツ・ポイント

ごぼうは少し硬めの方が食感が楽しめておいしいです。味見をして自分の好みで調整して見てください。

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レシピ作者

takomahaha
takomahaha @cook_40058462
に公開
パン、お菓子作りが大好きな母です。息子2人娘1人夫おばあちゃんの6人家族です。
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