かまぼことW大根のマヨネーズ和え♥♡

ちかっっち @cook_40034496
お正月の余りもののかまぼこと大根で作った…超簡単なマヨネーズ和えです♪♪
彩りも何だかめでたいです【祝】
このレシピの生い立ち
お正月に残ってしまったかまぼこを使ってとっても美味しい
和え物ができましたぁ(๑→‿ฺ←๑)
作り方
- 1
かまぼこは、細切り。大根は2mmくらいの薄切りにしてから細切りにする。
カイワレ大根は根を落とす。 - 2
大根に塩少々を振り、軽く揉んでしんなりするまで少し置いておく。
- 3
ボウルにかまぼこと水気をよく絞った大根とカイワレ大根を入れ、マヨネーズで和えて、器に盛りコショーを振って出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
大根は少ししんなりしてた方が美味しいです♪
シャキシャキがお好きな方は塩もみしなくても◎
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