大根とかまぼこの梅マヨネーズ和え
ねりり♪ @cook_40173458
とてもさっぱりとしたサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
本のレシピのアレンジだと思うのですが、生い立ちはよく覚えていません(+_+)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて１cm角に切り、塩をふって５分ほど置き、水気を絞る。
- 2
かまぼこも１cm角に切る。
- 3
梅干しの種を出し、果肉を包丁で細かくたたいて、マヨネーズと和える。
- 4
大根ととかまぼこを③で和える。
コツ・ポイント
大根とかまぼこは同量がおススメですが、それぞれの割合はお好みでどうぞ♪
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