蒲鉾と菜の花✿めんたマヨネーズ和え

みぃーね @cook_40043725
菜の花を、蒲鉾と明太子マヨネーズで和えました。早春を感じる一品です♡
このレシピの生い立ち
春の香りの菜の花に、冷蔵庫にあった明太子・蒲鉾を使って和え物にしてみました。
作り方
- 1
菜の花は、洗って、茹でる。冷水にとり色止めをする。水を切り、4cm位に切る。
- 2
蒲鉾は、薄くスライスし縦に3等分する。
- 3
明太子は、薄皮を取り除き、マヨネーズと混ぜる。
- 4
1・2をボールに入れ、3の明太子マヨネーズで和える。
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