簡単おかず☆ピーマンと桜エビのおかか和え
NｉA☆ @cook_40062103
もう①品って時に簡単に作れます。お弁当の脇役にも(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので☆美味しかったのでレシピアップしました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、種を取って、5㎜幅に横に切ります。
- 2
フライパンにゴマ油を入れて熱し、桜エビを入れます。桜エビは手で軽く潰してから入れてください。
- 3
香りが上がったらピーマンを投入。油を回す程度ですぐ火を止めます。
- 4
器に移し、鰹節と醤油と混ぜて完成(^^)
コツ・ポイント
ピーマンの歯応えを残したかったので、あまり火は入れませんが、柔らかいほうがお好きな方は炒めてどうぞ。
リアクション
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