白菜の味噌煮込みスープ

くろろぷ
くろろぷ @cook_40138381

簡単に!夕飯にささっと!\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
白菜が大好きで、元々醤油で煮たものを食べていたが、味噌で煮てみたらこっちの方が美味しかった!

白菜の味噌煮込みスープ

簡単に!夕飯にささっと!\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
白菜が大好きで、元々醤油で煮たものを食べていたが、味噌で煮てみたらこっちの方が美味しかった!

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材料

2〜3人
  1. 白菜 1/4
  2. 豚肉 適量
  3. 味噌 適量
  4. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    カットした白菜を鍋に入れ、水とだしの素を加えて煮る。その後豚肉を加えて煮る。

  2. 2

    沸騰したら味噌を加える。

コツ・ポイント

冬・春先は白菜が安いので活躍する!
ラー油や胡椒がよく合う。

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くろろぷ
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料理素人なので少しでもつくれるようになりたい!おおざっぱなので、調味料などすべて分量はその時々で気分で変えています。母に教わった好きな料理のレシピなどを忘れないように書いています。
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