ほうれん草のたまご焼きしらすのせ
１ｍａｍａ★ @cook_40138931
塩はあまり入れすぎないように注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
あまったほうれん草を何かに使えないかと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はレンジで1分半加熱し、塩少々をふって混ぜておく。
- 2
たまごに塩を加えよく混ぜて、熱したフライパンに油をひき焼きます。
- 3
始めに流したたまごにほうれん草を置いて巻きます。3〜4回に分けて焼く。
- 4
皿に盛り付けたらしらすを載せ、めんつゆをお好みでかけて出来上がり。
- 5
ほうれん草以外にも明太子やネギを入れたり、上にかつお節をのせても美味しいです。
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