カレールーを使わない自家製カレー☆夏編♪
チェンメイ @cook_40116999
お水のかわりに野菜ジュースを使います☆ズッキーニと相性の良いオリーブ油を使うことで免疫力アップや風邪予防にも♪
このレシピの生い立ち
レシピID :17997998の夏編です☆
ブログにいただいた感想からお水のかわりに野菜ジュースを使用。
にんじんミックスジュースを使ったら
少し甘さが加わりお子さんも喜びそうな味になりました☆
旬の夏野菜パワーで元気倍増♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルと豚肉を入れて炒める。
- 2
お肉の色が変わってきたら、火の通りにくいものから順に野菜を入れて、☆と一緒に炒める。
- 3
☆が全体になじんだら野菜ジュースと★を入れて煮込む。
- 4
野菜に火が通ったらガラムマサラで味を調え、片栗粉を適量の水で溶いてとろみをつけたらできあがりですっ♪
コツ・ポイント
味を見て調味料でお好みの辛さにしてみてください☆
トマトは崩れるくらい煮込むとおいしいですっ(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
♪トマトとチーズの豚肉巻入りカレー♪ ♪トマトとチーズの豚肉巻入りカレー♪
トマトとスライスチーズを豚肉で巻いて、ボリュームアップさせたお肉を入れたカレーです☆野菜ジュースも加えてうまみもアップ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177968
