簡単☆もやしと豆苗炒め

クゥちゃん♪
クゥちゃん♪ @cook_40046979

後1品と言うときに、パパッと出来ちゃうのに凄く美味しいよ(^〜^)子供達も大好き♪
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったメニューをアレンジしてみました

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豆苗 1袋
  3. ☆塩胡椒 少々
  4. ☆ウエイパー 大さじ半〜1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    豆苗を適当な大きさに切り(根の部分ギリギリを切るだけでも良いですよ)もやし共に洗い水分をきっておく

  2. 2

    フライパンに油少々を入れ熱したら、もやしも豆苗も一度に入れ軽く炒める

  3. 3

    ☆を順に入れ完成♪

  4. 4

    シャキシャキで、おかずとしても良いし、お酒のつまみにもGOOD!!

コツ・ポイント

コツは、手早く炒めるだけ!いつまでも炒めていると水分が出てしまいます。

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レシピ作者

クゥちゃん♪
クゥちゃん♪ @cook_40046979
に公開
大切な家族の為に、日々楽しくお料理をして喜んでもらえるのが私の喜び♪最近お菓子作りとパン作りに目覚め研究中です。ほとんど、つくレポメインですが仲良くしてくださいね(^^)
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