さっぱり☆白桃ムース
ひれまま @cook_40039817
ミキサーで混ぜるだけの簡単ムース、白桃バージョンです＾＾
このレシピの生い立ち
卵白消費とさっぱりした夏向きのムースが食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは大2の水に振り入れてふやかしておく。5分位したら500Wのレンジで20秒ほどチンして溶かしておく。
- 2
ミキサーに牛乳・ヨーグルト・砂糖・白桃・卵白を入れてスイッチ・オン！なめらかになるまで良く混ぜる。
- 3
２が良く混ざったら１で溶かしておいたゼラチンも加えて、良く混ざるようにスイッチ・オン！
- 4
4等分してカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固まれば出来上がり♪
飾り用の白桃をスライスしてのせ、蜂蜜をお好みの量かけてね！
コツ・ポイント
低脂肪乳ではなく、普通の牛乳でもＯＫです。さっぱりした味わいなので、甘党の方は蜂蜜の量で甘味を調節してくださいね♪
リアクション
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