手羽先の酢醤油煮

taekitchen @cook_40072015
材料をいれて煮込むだけの簡単料理です。
疲れた時には、やっぱり酢がいいですよね。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのがおいしくて、マネしてつくってみました。
手羽先の酢醤油煮
材料をいれて煮込むだけの簡単料理です。
疲れた時には、やっぱり酢がいいですよね。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのがおいしくて、マネしてつくってみました。
作り方
- 1
手羽先に切り込みを入れ、にんにくは芯を取り除く。
- 2
鍋に手羽先とにんにくを入れ、水1カップを注ぎ、酢と酒を加えて中火にかける。
- 3
10分くらい煮てから、醤油と砂糖を加えさらに煮込む。
ゆで玉子を一緒に煮込んでもおいしいです。
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