便利 !!生姜のすりおろし冷凍‼

nban
nban @cook_40111250

毎回、生姜をすりおろすのは面倒‼
生姜を買った時に一気に生姜をすりおろし冷凍しちゃいま〜す(=゚ω゚)ノ
このレシピの生い立ち
生姜は使いたいけど、毎回、すりおろすのが面倒だったので考えました。

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材料

  1. 生姜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろす

  2. 2

    ラップに、すりおろした生姜を平らに広げ、その上からラップでサンドする。

  3. 3

    アルミのトレーなどに乗せ、冷凍する

  4. 4

    カチコチにかたまったら、使いやすい大きさに、手でパキパキと割る。

  5. 5

    タッパに入れ冷凍へ
    ☆豚汁に!
    ☆揚げだし豆腐に!

コツ・ポイント

冷凍後、手でパキパキと割るので、薄めに広げて冷凍する。
厚めに冷凍すると、なかなか割れないヽ(‾д‾;)ノ

リアクション

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レシピ作者

nban
nban @cook_40111250
に公開
なるべく野菜を取り入れ、栄養、彩りを考えながら、大人も子供も満足できる様な料理を頑張って、作って行きたいと思っています‼(=゚ω゚)ノ
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