生姜 冷凍保存

なすびのわらびもち
なすびのわらびもち @cook_40136577

生姜を薄切りにしておくと、料理で少量必要な時にすぐに使えます。冷凍のままみじん切りしてそのまま調理してます。
このレシピの生い立ち
生姜が大好きで常備保存したくて始めました。
小腹が空いた時や集中したい時、口臭が気になる時に、そのままバリバリ食べています。漢方にも使われている食材ですし、罪悪感なし!

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材料

  1. 生姜 ひと片
  2. ショウガ

作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにするだけです^^

コツ・ポイント

コツは無いです! 

リアクション

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なすびのわらびもち
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