あると便利☆冷凍すりおろし生姜

horseland's cooksnap of when they made あると便利☆冷凍すりおろし生姜.
とんもんもん's cooksnap of when they made あると便利☆冷凍すりおろし生姜.
〜ぽん〜
〜ぽん〜 @cook_40062845

毎日使いたいすりおろし生姜。
チューブはちょっと怪しくてイヤだけど、毎回おろすのはもっとイヤ〜！
冷凍しておけば楽チン♡
このレシピの生い立ち
毎日会社に持っていくルイボスティーに生姜を入れたくて。
ジンジャーティーにも、普段のお料理にも。
毎日生姜で体ポカポカ☆

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材料

  1. 生姜 1パック

作り方

  1. 1

    薬味おろしですりおろす。
    無印良品のものを使ってます。

  2. 2

    ラップに取る

  3. 3

    平たく包む。
    分厚くなると、
    冷凍後、砕けないのでご注意を！

  4. 4

    冷凍庫で数時間。
    冷凍できたら、パキンパキンと細かく折って容器に入れれば、いつでも使えるすりおろし生姜☆

コツ・ポイント

コツは、ラップに包むときに分厚くならないようにするくらい。
パキンと折ってサイズがバラバラになるくらいのほうが、料理のときに選べて良いです。

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レシピ作者

〜ぽん〜
〜ぽん〜 @cook_40062845
に公開
ぽんです。妊活〜不妊治療を経て、可愛いムスコを授かりました。わたしのレシピを見てくれてありがとうございます。
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