冷凍しょうがストック
まめぴーす @cook_40106704
製氷機にすりおろしたしょうがを入れて、冷凍ストックします。
これがあれば、ポキポキいつでも何にでも手軽に使えて便利です。
このレシピの生い立ち
冷え性なのでいつでも簡単にしょうがが摂れるようにしています。
これがあれば、いつでも何にでも手軽に使えて便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは皮つきでおろします。なのでよく洗います。
製氷機は１個当たり１㎝角サイズの小さいものが便利です。
- 2
しょうがの汁も捨てずに端から入れていきます。
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- 3
★コツ★
繊維が固まっていると底まできれいに流し込まれないことがあるのでスプーンの背で押して、格子目が隠れるほど入れる。 -
- 4
固まったら、保存袋などに入れて冷凍庫へ。
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リアクション
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