シャドークイーンでポテト焼きうどん

Aranjuez5 @Aranjuez
これまでポテト焼きうどんは結構作っているんだけど、今日はそのポテトをシャドークイーンにしてみたよ。見た目がユニークだね。
このレシピの生い立ち
ポテト焼きうどんのポテトをシャドークイーンにしてみようと。お味としてそう変わるわけではないけれど、ビジュアル面でそれなりのインパクトがあるね。
シャドークイーンでポテト焼きうどん
これまでポテト焼きうどんは結構作っているんだけど、今日はそのポテトをシャドークイーンにしてみたよ。見た目がユニークだね。
このレシピの生い立ち
ポテト焼きうどんのポテトをシャドークイーンにしてみようと。お味としてそう変わるわけではないけれど、ビジュアル面でそれなりのインパクトがあるね。
コツ・ポイント
シャドークイーンは少し堅めなので、しっかりと炒めておく。オタフクのお好みソースはマイルドなので、一味唐辛子を加えたけれど、そこはお好みで。
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