鶏肉の柚子・大葉味噌チーズ焼き♪♪
パパ大好きみほママ @cook_40123559
柚子味噌や大葉味噌がチーズと合ってめちゃうまです♪♪おかずにもお酒のあてにもいいですょ(^-^)/
このレシピの生い立ち
柚子味噌や大葉味噌を作って、色々なメニューを考えてて、時間の無い時でもすぐ1品出来ておかずにもお酒のあてにもなるのでアップしてみました♪♪
鶏肉の柚子・大葉味噌チーズ焼き♪♪
柚子味噌や大葉味噌がチーズと合ってめちゃうまです♪♪おかずにもお酒のあてにもいいですょ(^-^)/
このレシピの生い立ち
柚子味噌や大葉味噌を作って、色々なメニューを考えてて、時間の無い時でもすぐ1品出来ておかずにもお酒のあてにもなるのでアップしてみました♪♪
作り方
- 1
鶏胸肉を一口だいに切ります。(早く火が通る様にそぎ切りにしてます♪♪)
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- 2
軽く塩・コショウをふります。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクを入れて鶏胸肉をしっかり焼きます。
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- 4
アルミホイルをお皿の様にして、焼いた鶏胸肉を並べます。
-
- 5
柚子味噌・大葉味噌を塗ります。
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- 6
チーズをふって、魚焼きグリルでチーズに焼き色が付くまで２〜３分焼きます。トースターでもokです♪♪
-
- 7
お皿にアルミホイルごと移して出来上がりです♪♪アルミホイルでお皿も汚れないですょ(^-^)/
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コツ・ポイント
鶏肉は、アルミホイルに移す前によく火を通しておいて下さい♪♪そぎ切りにしたら、ひの通りが早く時間の無い時でもあっと言う間にすぐ出来ます♪♪
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