✿イカの大葉炒め＠生姜風味✿
ruruchirin @cook_40043304
大葉香りたっぷり
生姜風味の激簡単イカ炒め✿
味付けはシンプルにお塩だけで(‾▽‾)♫
このレシピの生い立ち
✿新鮮なイカを市場で入手してきたので
食べたいなぁ～っと思った大葉生姜風味で
炒めてみました。
✿イカの大葉炒め＠生姜風味✿
大葉香りたっぷり
生姜風味の激簡単イカ炒め✿
味付けはシンプルにお塩だけで(‾▽‾)♫
このレシピの生い立ち
✿新鮮なイカを市場で入手してきたので
食べたいなぁ～っと思った大葉生姜風味で
炒めてみました。
作り方
- 1
イカは食べやすい大きさに切り、大葉・生姜は千切りに
-
- 2
油と１の生姜を中火にかける。
-
- 3
強火にして１のイカを入れ酒をふりさっと炒め軽く火が遠たら塩・ペッパーで味を整える。
-
- 4
火をとめ１の大葉を入れる。
-
- 5
全体を良く混ぜ合わせる。
-
- 6
お皿に盛り完成♫
(・∀・)✿ -
- 7
2013.5.21
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました✿
✿大感謝(__)♥ -
コツ・ポイント
✿炒めすぎるとイカは固くなるので
強火でちゃちゃっと手早く炒める♫
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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