鶏肉とえのき☆梅シソ炒め
まついら @cook_40140610
疲れた体が欲する酸っぱさ！簡単だからすぐ作れる！これで明日も頑張れるぞおー！
このレシピの生い立ち
旦那が疲れて帰ってくると言うので、梅干しを使ったおかずが作りたくて。「この酸っぱさ、体が欲してた〜！」と旦那にも喜んでもらえました(o´ω`o)食欲ないときでもあっさり食べれます！
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った鶏肉→えのきの順に炒め、酒を回し入れて蒸すように炒める
- 2
種を取り除いた梅干しとシソを細かく刻んで入れる！少し炒めたらポン酢で味付け。
コツ・ポイント
シソはたくさん入れると美味しいです！梅干しを増やしたいときはポン酢を減らせばよさそう！(o´ω`o)
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