簡単時短!えのきと白菜のバタポン炒め

桜餅・*・
桜餅・*・ @cook_40135273

バターは気持ち控えめに!すぐ作れるレシピです
このレシピの生い立ち
しめじが食べたかった

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材料

  1. 白菜 食べたいだけ
  2. ぶなしめじ 一袋
  3. ポン酢 お好みで
  4. バター 大さじ1/2〜1くらい

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、ぶなしめじはいしづきを落とし手でほぐす。

  2. 2

    フライパンを中火で熱しバターとしめじを炒める。しめじにバターが行き渡ったら白菜を投入

  3. 3

    白菜にも火が通ってきたらポン酢をかけて馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

白菜の芯の部分は薄めにそぎ切りにしてもgood
バターはこってりがいい人は多めに!このレシピはあっさりです

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