時短!ピーマンと油あげの炒り卵★副菜に

ふにはむたん
ふにはむたん @cook_40141351

簡単★5分でパパッと副菜ができちゃいます!面倒くさがりなあなたに
このレシピの生い立ち
残り物の卵黄と油あげをお夕飯のメニューに使いたくて。

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材料

2人分
  1. ピーマン 1個
  2. 1個
  3. 油あげ 1枚
  4. しょうゆ 少々
  5. はちみつ(砂糖でも可) 少々
  6. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切り、油あげも食べやすい大きさに切る。卵はしょうゆとはちみつを加え溶く。はちみつは砂糖でもok

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、卵を入れ炒り玉子を作ります。

  3. 3

    さらにピーマン、油あげの順で手早く炒めたら、仕上げに白だしを投入!全体に絡んだら完成★

  4. 4

    あすもふ様。初つくれぽに感動して操作ミス…コメント無しに(´;ω;`)すみません!初れぽ有難うございます(*^_^*)!

コツ・ポイント

白だし、しょうゆはちみつの量は味をみて調整してください★私も目分量で作ったので適当でいいと思います^^

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レシピ作者

ふにはむたん
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