簡単☆菜の花のからしあえ

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くく☆
くく☆ @cook_40079963

調味料はねりからしと白だしのみで和えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
実家から沢山菜の花をもらったので、少しでも簡単にと思い作ったところ、好評でしたので記録としてレシピを残しました。

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. ☆ねりからし 小さじ1/2
  3. ☆白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花はサッと茹で冷水で冷したら食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルに水気を絞った菜の花と☆の調味料を和えたら完成。

コツ・ポイント

菜の花はあまり茹で過ぎないで食感を残すくらいが美味しいです。

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レシピ作者

くく☆
くく☆ @cook_40079963
に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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