アプリでひらく作り方
- 1
大和芋の皮をむき、すりおろす。
- 2
ネギを小口切りに切る。
- 3
ボウルに全ての材料を入れてかき混ぜる。
-
- 4
フライパンに油を引いて、両面を中火で焼く。こんがりきつね色になったら完成です。
コツ・ポイント
芋とネギの量に合わせて白だしを調節してください。薄めにして、塩気が足りない場合は醤油をかけても美味しいです♡ ネギたっぷり入れると美味しいと思います。
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