簡単さわらのマヨネーズ焼き
ちゃっぴぃ☆☆ @cook_40111000
オーブントースターで簡単に出来る一品です
このレシピの生い立ち
さわらの切り落としが安かったので、野菜とマヨネーズをのせて焼いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
火の通り方が良いように1㎝程の薄切りにしてください
マジックソルトを両面にたっぷり振りかけます -
- 2
16㎝の耐熱容器にマヨネーズを入れます
-
- 3
①の魚を並べます
-
- 4
パン粉を1人分大さじ2振りかけます
-
- 5
ミニトマト、スナップえんどうは半分に切りのせます
ほぐしたしめじも加えます -
- 6
マヨネーズ、オリーブオイル1人分小さじ2をかけオーブントースターで15分程焼いて出来上がりです
-
コツ・ポイント
スナップえんどうは開いた方が火の通り方が良く見た目もきれいです
サーモンや白身の魚を使っても美味しいです
クレイジーソルトなどのハーブソルトを使ってください
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