*さわらのゆずマヨ焼き*
hana2008 @cook_40075060
ゆずとマヨネーズって意外に合うんですねぇ～～(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゆずが冷蔵庫に残っていたので混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズとゆずこしょうを合え、その中にゆずの皮をすって入れ混ぜる。(ゆずの皮は香り付け程度）
- 2
さわらに①を塗り、千切にしたゆずの皮を散らしてグリルで焼く。
- 3
- 4
コツ・ポイント
私はオーブンのグリル機能を使って焼きましたが、オーブントースターでも焼けると思います。
焦げすぎるようでしたら上にアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
リアクション
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