鰆ののりマヨ焼き

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Ritokana
Ritokana @cook_40090430

のりは、ちぎったり、切ったりした方が良かったです(*^^*)
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美味しそうかなぁと、思って。

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材料

  1. 鰆
  2. のり
  3. マヨネーズ
  4. 塩コショウ
  5. 片栗粉

作り方

  1. 1

    鰆に塩コショウして、片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油をしいて焼く。蓋をして、蒸し焼きにすると、柔らかく仕上がります。

  2. 2

    両面焼いたら、表面にマヨネーズを塗り、のりを載せて、蓋をして、数分焼く。

コツ・ポイント

のりの佃煮とマヨを混ぜて、塗っても美味しいと思います(^^)

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