キムチ納豆豆腐ハンバーグ
でぃのーる @cook_40140772
とてもジャンクな味です。ご飯、お酒どちらでもいけます。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで、まあ不味くはならないだろうと作ってみました。
キムチ納豆豆腐ハンバーグ
とてもジャンクな味です。ご飯、お酒どちらでもいけます。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで、まあ不味くはならないだろうと作ってみました。
作り方
- 1
木綿豆腐を水切りしておきます。
- 2
キムチはみじん切りにして、納豆は混ぜておきます。
- 3
豆腐を崩して、そこにキムチ、納豆を加え混ぜ合わせます。
- 4
充分に混ざり合ったら、楕円形に成形し、両面に小麦粉をふります。
- 5
フライパンにごま油を引き、両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
崩れやすいので、水切りをしっかりすることと、小麦粉を多めにふるといいかもしれません。
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