*熟した柿を冷凍で*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

熟した柔らかい柿を冷凍してみました。(^^♪
このレシピの生い立ち
熟して柔らかい柿が苦手なんです。1個しかないし、勿体ないので冷凍してみようと。

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材料

  1. たねなし柿 1個

作り方

  1. 1

    丸ごと冷凍したものを半分に切ったものです。

  2. 2

    皮を剥き食べやすい大きさに切り冷凍する。

  3. 3
  4. 4

    2016.11.15
    「熟した柿」の人気検索でトップ10入りしました。 みなさま本当にありがとうございます。(^^♪

  5. 5

    2016.12.11*熟した柿を冷凍で* が「熟した柿」の人気検索で1位になりました!皆様本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

うっかり皮つきのまま冷凍したら、硬くて切るのが大変でした。皮を剥いて、食べやすい大きさに切って冷凍したほうが、出してすぐに食べられ便利です。

リアクション

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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